Souschef til Nykredit i Taastrup – tag ansvar

Er du en fagligt stærk kok med naturligt overblik? Trives du med at koordinere den daglige drift, motivere dine kollegaer og samtidig være tæt på gæsterne?

Så er du måske vores nye souschef hos Nykredit i Taastrup.

En arbejdsplads med god mad, højt serviceniveau og masser af gæstekontakt
Hos Nykredit i Taastrup er vi langt fra den traditionelle personalerestaurant. Her driver vi en moderne foodhall med flere koncepter, café og vores populære langbordsmiddage i REMISEN, hvor fællesskabet omkring maden er i centrum.

Hver dag serverer vi frokost for omkring 500 gæster i foodhallen, mens REMISEN byder velkommen til to daglige seatings med op til 40 gæster ad gangen. Mange af vores gæster kommer igen dag efter dag, og den personlige relation betyder mindst lige så meget som den gode mad.

Du bliver en del af et engageret team på omkring 10 kollegaer, hvor vi hjælper hinanden, løfter i flok og har høje ambitioner for både mad, service og samarbejde.

Din hverdag som souschef
Som souschef bliver du køkkenchefens vigtigste sparringspartner og får en central rolle i den daglige drift. Du er med til at sikre, at køkkenet fungerer effektivt, at kollegaerne trives, og at dagens serveringer lever op til den kvalitet, vores gæster forventer.

Du skaber overblik, sikrer et godt flow mellem de forskellige partier og sørger for, at dagens opgaver bliver løst – også når tempoet er højt. Samtidig motiverer og støtter du teamet, går forrest i hverdagen og formår at træffe beslutninger, når situationen kræver det.

Du har flere bolde i luften på én gang, men mister aldrig fokus på hverken kvaliteten, gæsteoplevelsen eller samarbejdet. Har du samtidig flair for servicesalg og øje for, hvordan vi kan skabe endnu bedre oplevelser for vores gæster, får du rig mulighed for at bringe dine idéer i spil.

Kort sagt får du en varieret hverdag med ansvar for både drift, samarbejde og gode gæsteoplevelser.

Hvem er du?
Du er uddannet kok og har erfaring med at koordinere den daglige drift i et travlt køkken. Du trives med ansvar og motiveres af at få både mennesker og opgaver til at lykkes.

Derudover forestiller vi os, at du:

• Går forrest i hverdagen og motiverer dine kollegaer
• Skaber overblik og bevarer roen – også når tempoet er højt
• Er god til at samle mennesker og skabe en positiv stemning
• Kommunikerer tydeligt og kan skære igennem, når det er nødvendigt
• Har interesse for gæsteservice og flair for servicesalg

Det får du hos os

• En fast stilling på 37 timer om ugen
• Gode arbejdstider – primært i tidsrummet kl. 06.00-15.00
• En arbejdsplads med foodhall, café og langbordsmiddage – hvor gæstekontakten er en naturlig del af hverdagen
• Stor indflydelse på den daglige drift og mulighed for at sætte dit præg på hverdagen i køkkenet
• Et stærkt fællesskab med omkring 10 engagerede kollegaer
• Gode ansættelsesvilkår efter overenskomst med pension, fritvalgskonto, sundhedsordning og medarbejderrabatter
• Et stærkt bagland i Compass Group med gode muligheder for faglig og personlig udvikling

Er du vores nye kollega?
Vi holder samtaler løbende og ansætter, når vi har fundet det rette match – så send gerne din ansøgning hurtigst muligt.

Vi glæder os til at høre fra dig!