Kok/Cater (ferieafløser) - Hedensted
NORMAL A/S
Hos os laver vi mad fra bunden med respekt for håndværket og råvarerne. Men vi gør det uden fine fornemmelser. Vi tror på, at de bedste løsninger opstår, når man tager ansvar, prøver ting af og tør tænke lidt skævt.
Du bliver en del af et køkken med 14 kolleger, hvor vi hver dag laver mad til omkring 650 mennesker fordelt på dag-, aften- og nathold. Det betyder variation i opgaverne og et køkken, der aldrig står helt stille.
Det Kommer Du Til At Lave
- Produktion og servering til dag- og aftenhold
- Produktion af mad til nathold
- Være synlig og serviceminded over for gæsterne
- Bidrage med idéer til menuer og udvikling i køkkenet
- Tage ansvar for dit område og få tingene til at ske
Vi er ikke så optagede af, hvor du har lært det, men vi går op i, hvad du kan, og hvordan du er at arbejde sammen med.
Du
- Har styr på dit håndværk og kan lave mad, der smager af noget
- Tager initiativ og får idéer omsat til handling
- Kan holde overblikket, også når tempoet er højt
- Trives i et køkken, hvor man hjælper hinanden og spiller hinanden gode
- Har lyst til at udvikle både dig selv og det, vi laver
Hvem er vi?
Vi er et køkken med højt til loftet, både fagligt og menneskeligt.
Her er der ikke langt fra idé til handling. Hvis noget kan gøres bedre, så gør vi det. Hvis noget ikke virker, så prøver vi noget nyt. Vi forventer ikke, at du er perfekt, bare at du engagerer dig og byder ind.
Vi tager vores arbejde seriøst, men ikke os selv alt for højtideligt. Der skal være plads til grin, tempo og gode dage sammen.
Arbejdstid
Arbejdstiden ligger i tidsrummet 06.30–19.00, med flest vagter i dagtimerne. Du indgår i en rotationsordning med dine kolleger.
Praktisk
Arbejdssted: Hedensted
Opstart: Hurtigst muligt og senest 1. juli
Ansættelse: Ferievikariat frem til og med uge 37, evt. med mulighed for fastansættelse
Lyder det som noget for dig?
Så send os en ansøgning og fortæl lidt om, hvem du er, og hvad du kan. Vi holder samtaler løbende.
Vil du vide mere om virksomheden eller stillingen, er du velkommen til at kontakte Executive Chef, Rene Skovgaard Madsen på [email protected].