Kostfaglig eneansvarlig søges til Vuggestuen Læssøesgade - #399016

Om jobbet:
Vi søger en kostfaglig eneansvarlig der går op i, at mad skal laves fra bunden og være økologisk. 

Der skal dagligt laves mad til 56 vuggestuebørn - morgenmad, frokost og eftermiddagsmad, og der skal bages brød dagligt. Vi har et veludstyret køkken, der er husets samlingssted. Vi vægter et godt arbejdsmiljø, og at alle føler sig som en ansvarlig del af hverdagen i vuggestuen.

Det er i de første år af menneskers liv, at gode madvaner dannes, derfor er det betydningsfuldt, at den køkkenansatte brænder for at lave indbydende, årstidsbestemt og børnevenligt mad til børn i alderen 0-3 år, der følger anbefalingerne fra fødevarestyrelsen.

Jobbet indebærer også en del praktisk arbejde som du skal være indstillet på. Det er bl.a. opvask efter måltider og madlavning, varebestilling, madplaner, rengøring af køkken osv.

Stillingen er på 32 timer ugentligt og arbejdstiden vil ca. ligge fra 7.30-14/13.30

Din profil:

Vi forventer at du:

Er uddannet indenfor kost og ernæring

Brænder for dit fag og har lyst til at være en del af hverdagen i vuggestuen

Har lyst til at samarbejde med pædagoger og medhjælpere

Har lyst til at indgå i et samarbejde med andre kostfaglige i dagtilbuddet

Har interesse for økologi. Vuggestuen har guldmærket

Har lyst til at lave mad fra bunden

Kan sikre at maden lever op til de officielle kostråd

Kan navigere i en travl hverdag. Maden skal f.eks. være klar senest kl. 10.30

Kan udarbejde fagligt korrekte madplaner, der er målrettet børns behov

Kan sikre at økonomien i køkkenet anvendes så rationelt og optimalt som muligt

Har omfattende viden om hygiejne og er i stand til at udføre egenkontrol

Kan medvirke til, at vuggestuen har fokus på kostens betydning for sundhed og forebyggelse

Derfor skal du vælge os:

Vi tilbyder en arbejdsplads med et godt arbejdsmiljø og hvor vi vægter måltidet højt. Der er 56 vuggestuebørn i alderen 0-3 år og 17 voksne. Vuggestuen er beliggende på skønne Frederiksbjerg i Aarhus. Vi har et godt samarbejde både i huset og på tværs i dagtilbuddet. Der er andre køkkenansatte at sparre med i de andre afdelinger i dagtilbuddet, og der bliver afholdt køkkenmøder. Du vil blive en del af et hus med en stærk kultur og et velfungerende samarbejde blandt både personale og forældre. Du vil skulle overtage køkkenet efter Jytte, der nu skal på pension efter 35 år i vuggestuen.

Du skal være opmærksom på, at der ikke er mulighed for at parkere ved vuggestuen, da Læssøesgade ligger i en parkeringszone med betalingsparkering.

Løn og ansættelsesvilkår:
Løn og ansættelsesvilkår vil være i henhold til gældende overenskomst. Endelig lønfastsættelse sker efter forhandling med den forhandlingsberettigede faglige organisation på baggrund af kvalifikationer, medmindre stillingen er omfattet af en forhåndsaftale, som kan danne grundlag for lønfastsættelsen
  
Ugentligt timetal: 32 timer. Du skal kunne tiltræde 1. september 2024.

Der vil blive indhentet børne- og straffeattest og ansættelse sker under forudsætning af, at attesterne ikke viser, at du er uegnet/uværdig til stillingen. Du kan læse mere her om hvordan vi behandler dine oplysninger her.

Hvis du vil vide mere:
Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved henvendelse til Lea Rasmussen på 23701980.

Ansøgning
Klik på ”Ansøg” nedenfor for at udfylde og sende din ansøgning. Alle felter med * skal udfyldes. Først når du har modtaget en kvittering pr. e-mail, har vi modtaget din ansøgning.
 
Ansøgningsfrist: 24. maj 2024.

Samtaler afholdes i løbet af uge 22 og 23.

  
Om Aarhus Kommune
Aarhus Kommune er Jyllands største arbejdsplads, hvor 28.000 professionelle og passionerede kollegaer hver dag arbejder for at gøre visioner til virkelighed og skabe værdi for borgere og samfundet omkring os. Vi er en arbejdsplads, der vægter faglighed og samarbejde højt og vi tror på, at vores forskelligheder er med til at gøre Aarhus for en god by for alle.   

Sammen arbejder vi for en bæredygtig og inkluderende by, hvor både ansatte, borgere, virksomheder og naturen kan trives og blomstre. Vi har ambitioner for byen – og for dig. Kom og vær med!