Teamleder til kantinen i Royal Unibrew - #390903

Teamleder til kantinen i Royal Unibrew

Er du klar til at tage styringen i vores travle kantine og skabe fantastiske madoplevelser for vores omkring 200 daglige sultne medarbejdere? Vi søger en passioneret og dygtig teamleder, der brænder for at drive et køkken i topklasse og samtidig bringe innovation og kreativitet til bordet.

Lidt om din nye rolle:

Som vores nye teamleder vil du være nerven i vores kantineopgaver. Du vil ikke kun være ansvarlig for at tilberede lækre måltider til vores medarbejdere, men også for at koordinere receptioner, jubilæer og andre særlige begivenheder. Derudover vil du have en central rolle i serviceringen af vores mødelokaler, hvor du sikrer, at vores gæster altid får en udsøgt oplevelse.

Dine primære opgaver bliver at:

• Være ansvarlig for at tilberede en bred vifte af retter, herunder friske salater, varme retter og lækkert pålæg, der imponerer vores medarbejdere dagligt. Vi har også fokus på allergikere i vores kantine.

• Varetage administrative opgaver såsom varebestilling og menuplanlægning for at sikre en effektiv og smidig drift.

• Med et hold på 4 køkkenassistenter under din ledelse, er du ansvarlig for at inspirere og motivere dem til succes, samtidig med at du sikrer en optimal funktion af køkkenet.

• Jonglere med tal og sikre en sund økonomisk drift af køkkenet ved at planlægge og overvåge udgifterne nøje.

• Bruge din kreative sans til at udvikle innovative menuer, der tilfredsstiller både smagsløg og budgetkrav.

• Være en dygtig kommunikator, der kan navigere mellem medarbejdere, leverandører og ledelse for at sikre en gnidningsløs drift af køkkenet.

• Stræbe efter at udvide din viden om gastronomi, ledelse og branchetendenser for at holde dig opdateret og bringe friske ideer til bordet.

Vi håber du kan genkende dig selv i nedenstående ønskeliste:

• Du er uddannet kok med dokumenteret erfaring som køkkenleder.
• Du har omfattende kendskab til alle aspekter af køkkenets drift samt fremragende kommunikationsfærdigheder.
• Du er en kreativ tænker med evnen til at udfordre status quo og finde innovative løsninger.
• Du har flydende dansk & engelskkundskaber
• Du er nytænkende og kreativ med en "go do" indstilling.
• Du er stærk på samarbejde og med en proaktiv ledelsesstil
• Du bidrager til godt humør og den gode tone i hverdagen

Vi tilbyder:

Du vil komme til at udfolde dine kompetencer i et uformelt miljø med plads til at være lige den person, du er. Vi deler gerne viden samt hjælper og støtter hinanden. Du kan naturligvis se frem til en konkurrencedygtig lønpakke med masser af fordele, herunder alle de drikkevarer du måtte ønske; fra kaffe og the til alt i sodavand, energidrik, juice og vand.  Stillingen er med reference til HR Direktør, Danmark. Du vil have din daglige gang på vores hovedkontor i Faxe.

Kontakt og ansøgning:

Ansøg venligst på vores hjemmeside ved at trykke på knappen "Ansøg".  

Har du spørgsmål til stillingen kan du kontakte HR Direktør, HR Danmark Christine Karsberg på +45 61945797.

Vi ser frem til at høre fra dig. 

Hos Royal Unibrew får du branchens mest dedikerede, energiske og erfarne kolleger. Sammen bygger vi de bedste rammer for et job, der matcher netop din hverdag og dine karrieredrømme.

Royal Unibrew producerer, markedsfører, sælger og distribuerer kvalitetsdrikkevarer. Vi er en sammenslutning af mere end 35 bryggerier og drikkevareproducenter fra hele Danmark, og er især kendt for traditionsrige, lokalt forankrede brands som Faxe Kondi, Egekilde, Royal Beer, Ceres og Odense Pilsner samt partnerbrands som Pepsi MAX og Heineken.

I dag er vi Danmarks andenstørste drikkevarevirksomhed. Vi startede rejsen i 1856 og har stadig i dag et stærkt kommercielt fokus, en klar vækststrategi og en ambitiøs bæredygtighedsstrategi - både herhjemme og internationalt.

Du får over 1500 kolleger i Danmark og mere end 2700 kolleger uden for landet i bl.a. Finland, Italien, Frankrig, Norge, Canada, Holland og de baltiske lande.

Hos os er du med til at udfordre rammerne for bæredygtig produktion og distribution. Du er med til at sikre et bredt udvalg af drikkevarer, vi kan mødes om – på dansegulvet, i 3. halvleg eller over et måltid – samtidig med at du er med til at styrke dansk sport, musik og foreningsliv.