Souschef til Loop Catering - #404900

Loop Catering ApS


Dato: for 1 uge siden
By: Birkerød, Region Hovedstaden
Kontrakttype: Fuld tid

Om Loop Catering:

Loop Catering er en dynamisk og kreativ virksomhed, der specialiserer sig i at levere førsteklasses primært frokostordninger, men også selskaber og cateringoplevelser til vores kunder. Vi brænder for at skabe mad, der ikke kun smager fantastisk, men også præsenteres på en nyskabende og æstetisk måde. Vores dedikerede team af kokke har en lidenskab for at udforske nye smagsoplevelser og skabe unikke kulinariske oplevelser.

 

Jobbeskrivelse:

Vi søger en dygtig souschef til vores køkken i Loop Catering. Som souschef vil du spille en central rolle i udviklingen og tilberedningen af vegetariske og veganske retter, der vil imponere vores kunder og sætte standarden for kreativ gastronomi.

Dine opgaver vil omfatte:

 

                      - Planlægning og koordinering af køkkenaktiviteter

                      - Udvikling og tilberedning af innovative menuer – også vegetariske og veganske

                      - Kvalitetssikring og kontrol af retter før levering

                      - Sikring af overholdelse af hygiejneregler og standarder

                      - Bidrag til et positivt og samarbejdsvilligt arbejdsmiljø

 

Kvalifikationer:

Vi leder efter en kandidat, der har:

 

- Erfaring som souschef eller anden lignende lederrolle indenfor gastronomi

- Stærke kulinariske interesser, færdigheder og kreativitet

- En passion for vegetarisk og vegansk mad og en forståelse for præsentation

- Evnen til at arbejde under pres og lede et team

- Gode kommunikations- og samarbejdsevner
- En positiv og humørfyldt tilgang til kollegaer og arbejdsdagen.

- Grundlæggende kendskab til fødevarehygiejne og -sikkerhed

 

Vi tilbyder:

Loop Catering er en spændende arbejdsplads, hvor du vil få mulighed for at udfordre dine kulinariske færdigheder og være en del af et helt unikt team af kokke. Vi tilbyder konkurrencedygtig løn, gode arbejdsforhold og mulighed for personlig og faglig udvikling.

 

Ansøgning:

Hvis du brænder for en nyskabende tilgang og tilberedning af mad og har erfaring som leder, vil vi meget gerne høre fra dig. Send din ansøgning og CV til [email protected] senest 15. juni 2024. Vi foretager løbende samtaler. Har du spørgsmål om stillingen, er du velkommen til at kontakte Birgitte Falk på tlf.: 41 20 20 63

Hvordan man ansøger

For at ansøge om dette job skal du autorisere på vores websted. Hvis du ikke har en konto endnu, bedes du tilmelde.

Send et CV

Lignende job

Militær lærling til lastvognsmontøruddannelse ved 1. Panserinfanterikompagni, I Panserinfanteribataljon, Den Kongelige Livgarde

Garderkasernen Høvelte, Birkerød, Region Hovedstaden
for 5 dage siden
Har du gennemført HRU og har du lyst til at blive faglært i Hæren? Og har du ovenikøbet en passion for mekanik og ikke bange for at få sorte fingre?Som en del af Forsvaret vil du få mulighed for at arbejde med et bredt udvalg af køretøjer alt fra personbiler til pansrede mandskabsvogne.Om osHærens vedligeholdelsessektioner (VEDLSEK) indgår som en integreret...

Rådighedsstillinger - Oversergenter til reserven ved II Bataljon, Den Kongelige Livgarde

Garderkasernen Høvelte, Birkerød, Region Hovedstaden
for 1 uge siden
Ønsker du at opretholde din tilknytning til Forsvaret, ved at fastholde og udvikle dine kompetencer, vil vi opfordre dig til at søge en oversergentstilling i reserven ved II Bataljon, Den Kongelige Livgarde.Om osReserveenheden ved II Bataljon, Den Kongelige Livgarde, har til formål at stille en passende pulje af aktive reservister til rådighed, med henblik på at støtte Livgardens enheder i...

Anlægsgartner til Pleje og Vedligeholdelse Søges

K. Nyholm Gartnerservice ApS, Birkerød, Region Hovedstaden
for 2 uger siden
Anlægsgartner søges K. Nyholm Gartnerservice ApS  Arbejdsopgaver:  Er du frisk på nye udfordringer og lægger en ære i dit arbejde samt er en teamplayer, så det måske dig vi leder efter. Vi står lige nu og mangler en grøn gartner til primært vedligeholdelse for firmaer og private. Arbejdsopgaverne er spredt over Københavnsområdet og Nordsjælland. Vi tilbyder en arbejde plades med mulighed for udvikling og...